Helal gıda markaları, son günlerin en çok konuşulan konuları arasında yer almaktadır. İnsanların akıllarına en çok takılan sorulardan birisi de “helal gıda markalarına nasıl ulaşılır?” sorusudur. Bu kafalara takılan sorunun cevabı internet ortamında sizlere en iyi şekilde sağlanmıştır. Artık her tanıtımı yapılan ürünler, helal gıda markaları arasında maalesef yer alamamıştır. Helal gıda markası olduğu ispatlanan ürünlere GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Araştırma Derneği) damgalı, Diyanet İşleri tarafından sağlanan sertifikalar verilmektedir. Bu sertifikalar ürünlerin ne kadar kaliteli olduğunu ortaya koymaktadır. Fakat sertifika alana kadar ürünleri Helal gıda markası olarak gösteren markalarda yer almaktadır. Bunların daha sonradan sertifikaları ya askıya alınmıştır ya da bir daha yenilenmemek üzere iptal edilmiştir. Peki, helal gıda markalarına nasıl ulaşılır? En çokta tavsiye edilmesi üzerine bu konuda en çok bilgi sahibi ortam tabi ki internettir.
Hangi Gıdalar Helaldir?
Helal gıda markaları olduğu için, İslam dinine uygun şekilde gıdalar yenilip içilmelidir. Bu helal gıdaların en başında şunlar gelmektedir :
- Arpa, buğday, çavdar, pirinç, yulaf gibi taneli gıdalar,
- Bal, balık, sarhoşluk vermeyen bitkiler,
- İnek, koyun, keçi ve deve sütü,
- Taze veya dondurulmuş meyveler,
- Dinimizce uygun görülen kurbanlık hayvanlar.
Helal gıda sadece İslam dinine uygun gıdalarla sınırlandırılmamalıdır. Çünkü helal gıda organik olan gıda markalarını da içine almaktadır. Günümüzde her ne kadar sebzelerin genetiği ile oynandığı biliniyor olsa da, katkı maddeleri en çok et ve süt ürünlerinde kullanılmaktadır. Helal gıda markalarına nasıl ulaşılır? Demeyin, haram gıda markalarından nasıl uzak durmalıyız? deyin.
